什么是牛奶蛋白过敏

梅州网  梅州网  2018-02-01 09:24   来源: 梅州日报
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  牛奶蛋白过敏是人体对牛奶蛋白产生的可重复出现的过敏反应。主要过敏原为乳清蛋白(20%)和酪蛋白(80%)。过敏反应的机制包括IgE介导、非IgE介导或混合介导。临床表现无特异性,常常有皮肤、消化道、呼吸道等多个器官系统的症状。

  牛奶蛋白过敏常见的临床表现

  1、消化道:吞咽困难,频繁反流,呕吐、呕血,肠绞痛,腹痛,厌食,拒食,腹泻±蛋白质丢失或便血,便秘、肛周皮疹。生长迟缓,大便OB(+),缺铁性贫血。

  2、皮肤:荨麻疹(非感染、药物等),特应性湿疹,血管性水肿(嘴唇、眼睑)。

  3、呼吸道:流涕,喘息,非感染性慢性咳嗽。

  4、全身表现:过敏反应,休克、严重代谢性酸中毒,呕吐,腹泻(食物诱导性小肠结肠炎综合征,FPIES)。

  牛奶蛋白过敏的疾病分型

  约90%的牛奶蛋白过敏是轻中度的,约10%是重度的。分别有这些临床表现:

  1、轻到中度: 反流,呕吐,腹泻,便秘,肠绞痛/腹痛,特应性皮炎,血管性水肿,荨麻疹,口唇肿胀,鼻炎,流涕,喘息,非感染性咳嗽,易怒等。

  2、重度:生长迟缓,缺铁性贫血,严重肠病(如重度结肠炎、嗜酸性粒细胞性胃肠病及因肠病引起的低蛋白血症等),重度渗出性/过敏性皮炎,喉头水肿,急性过敏综合征,休克,严重代谢性酸中毒,呕吐,腹泻(食物诱导性小肠结肠炎综合征,FPIES)。

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责任编辑: 古九平

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